Vaste réorganisation chez Carrefour Hypermarchés France

Eric Bourgeois, actuel directeur des
produits frais, serait le futur patron
de Carrefour Hypers France

Selon nos informations, Carrefour Hypermarchés France doit annoncer cet après-midi, mercredi 27 mars, en CCE, une vaste réorganisation qui marque un retour à un découpage régional plutôt que par taille de magasins, un modèle qui datait pourtant d'à peine un an. Eric Bourgeois en prendrait la direction, rejoint notamment par un autre homme des marchandises, Sylvain Ferry.

La branche des hypermarchés français, la principale entité du groupe, qui a réalisé plus de 21,8 milliards d’euros de chiffre d’affaires TTC en 2012 (-1,9 %), sera scindée en 4 grandes zones (Grand-Ouest, Sud-Est, Ile-de-France et Nord-Ouest) et 17 régions sous la direction d’un patron de branche qui devrait être Eric Bourgeois, ancien responsable des produits frais.

4 grandes zones, 17 régions

Fini donc la vacance de pouvoir à la tête de la business unit qui était dirigée par le patron du groupe Carrefour en France, Noel Prioux, depuis le départ de Guillaume Vicaire début 2012. Fini aussi l’organisation en trois tailles (grands hypers, petits hypers et attraction) mise en place il y a pourtant moins d’un an. Deux des trois patrons de ces formats, Philippe Lartigue et Patrice Lespagnol seraient néanmoins conservés. Le premier qui a la charge des très grands hypers, soit 35 unités, prendra la direction du Grand Ouest. Le second qui s’occupe des 131 hypers d’attraction, soit le cœur du réacteur de la branche avec plus de 60 % du CA, prendra le sud-Est. L’Ile de France, quant à elle, devrait être confiée à Sylvain Ferry, ex-patron des PGC. Et c’est Pierre Bertholat, patron de bassin en Chine depuis une dizaine d’année, qui devrait prendre la responsabilité de la région Nord. En revanche, Frédéric Duranton, qui s’occupait des 39 hypers de proximité n’apparaitrait pas au sommet du nouvel organigramme du format.

Vers une réorganisation des marchandises

Ce découpage, qui va être annoncé aux représentants du personnel de Carrefour France dans quelques heures, marque une forme de retour à l’organisation qui prévalait entre 2005 et 2008, avant l’arrivée de l’ex-PDG du groupe, Lars Olofsson. Il marque aussi, en creux, une vaste réorganisation des marchandises puisque Sylvain Ferry, pour les PGC, et Eric Bourgeois, pour les produits frais et les filières, étaient des responsables clés des services achats et développement de l’offre de Carrefour. Surtout qu’à leur départ s’ajoute, toujours selon nos informations, celui de Rémy Baume, en charge des marchandises non alimentaires, qui quitterait lui aussi ses fonctions. Les noms de leurs successeurs ne sont pas encore connus même si on évoque l’arrivée d’un patron des marchandises extérieur au sérail. L’arrivée de deux hommes forts des équipes marchandises à la tête des hypers matérialise en tout cas le projet de Georges Plassat, PDG du groupe, de renforcer et mieux adapter l’offre de la branche, comme il l’a expliqué il y a quelques jours lors de la présentation des résultats du groupe.  

Joint hier soir, Carrefour France confirmait bien la tenue du Comité Central d'Entreprise en début d'après-midi et le fait qu’une nouvelle organisation y serait présentée mais ne souhaitait pas commenter cette réorganisation et ces mouvements.